Πόσο χρήσιμη L-σεληνομεθειονίνη στη διατροφή των ζώων

Η επίδραση του σεληνίου
Για την εκτροφή ζώων και πουλερικών
1. Βελτιώστε την απόδοση παραγωγής και το ποσοστό μετατροπής των ζωοτροφών.
2. Βελτίωση της απόδοσης αναπαραγωγής.
3. Βελτίωση της ποιότητας του κρέατος, των αυγών και του γάλακτος και βελτίωση της περιεκτικότητας των προϊόντων σε σελήνιο.
4. Βελτίωση της σύνθεσης ζωικών πρωτεϊνών.
5. Βελτιώστε την αντι-στρες ικανότητα των ζώων.
6. Προσαρμόστε τους εντερικούς μικροοργανισμούς για τη διατήρηση της υγείας του εντέρου.
7. Βελτιώστε την ανοσία των ζώων…
Γιατί το οργανικό σελήνιο είναι ανώτερο από το ανόργανο σελήνιο;
1. Ως εξωτερικό πρόσθετο, η βιοδιαθεσιμότητα της κυστεΐνης σεληνίου (SeCys) δεν ήταν υψηλότερη από αυτή του σεληνίτη νατρίου. (Deagen et al., 1987, JNut.)
2. Τα ζώα δεν μπορούν να συνθέσουν σεληνοπρωτεΐνες απευθείας από εξωγενή SeCys.
3. Η αποτελεσματική χρήση του SeCys στα ζώα επιτυγχάνεται πλήρως μέσω του επαναμετασχηματισμού και της σύνθεσης του σεληνίου στη μεταβολική οδό και στα κύτταρα.
4. Η δεξαμενή σεληνίου που χρησιμοποιείται για τη σταθερή αποθήκευση σεληνίου στα ζώα μπορεί να ληφθεί μόνο με την εισαγωγή της ακολουθίας σύνθεσης πρωτεϊνών που περιέχουν σελήνιο με τη μορφή SeMet αντί για μόρια μεθειονίνης, αλλά το SeCys δεν μπορεί να χρησιμοποιήσει αυτή τη οδό σύνθεσης.
Τρόπος απορρόφησης της σεληνομεθειονίνης
Απορροφάται με τον ίδιο τρόπο όπως η μεθειονίνη, η οποία εισέρχεται στο σύστημα του αίματος μέσω του συστήματος άντλησης νατρίου στο δωδεκαδάκτυλο. Η συγκέντρωση δεν επηρεάζει την απορρόφηση. Επειδή η μεθειονίνη είναι ένα απαραίτητο αμινοξύ, συνήθως απορροφάται σε μεγάλο βαθμό.
Βιολογικές λειτουργίες της σεληνομεθειονίνης
1. Αντιοξειδωτική λειτουργία: Το σελήνιο είναι το ενεργό κέντρο του GPx και η αντιοξειδωτική του λειτουργία πραγματοποιείται μέσω της GPx και της αναγωγάσης της θειορεδοξίνης (TrxR). Η αντιοξειδωτική λειτουργία είναι η κύρια λειτουργία του σεληνίου και άλλες βιολογικές λειτουργίες βασίζονται κυρίως σε αυτό.
2. Προαγωγή της ανάπτυξης: Ένας μεγάλος αριθμός μελετών έχει αποδείξει ότι η προσθήκη οργανικού σεληνίου ή ανόργανου σεληνίου στη διατροφή μπορεί να βελτιώσει την αναπτυξιακή απόδοση πουλερικών, χοίρων, μηρυκαστικών ή ψαριών, όπως η μείωση της αναλογίας τροφής προς το κρέας και η αύξηση του ημερήσιου βάρους κέρδος.
3. Βελτιωμένη αναπαραγωγική απόδοση: Μελέτες έχουν δείξει ότι το σελήνιο μπορεί να βελτιώσει την κινητικότητα του σπέρματος και τον αριθμό των σπερματοζωαρίων, ενώ η ανεπάρκεια σεληνίου μπορεί να αυξήσει το ποσοστό δυσμορφίας του σπέρματος. Η προσθήκη σεληνίου στη διατροφή μπορεί να αυξήσει τον ρυθμό λίπανσης των χοιρομητέρων, να αυξήσει τον αριθμό των γέννων, να αυξήσει ο ρυθμός παραγωγής αυγών, βελτιώνουν την ποιότητα του κελύφους και αυξάνουν το βάρος του αυγού.
4. Βελτιώστε την ποιότητα του κρέατος: Η οξείδωση των λιπιδίων είναι ο κύριος παράγοντας υποβάθμισης της ποιότητας του κρέατος, η αντιοξειδωτική λειτουργία του σεληνίου είναι ο κύριος παράγοντας για τη βελτίωση της ποιότητας του κρέατος.
5. Αποτοξίνωση: Μελέτες έχουν δείξει ότι το σελήνιο μπορεί να ανταγωνίζεται και να ανακουφίζει τις τοξικές επιδράσεις του μολύβδου, του καδμίου, του αρσενικού, του υδραργύρου και άλλων επιβλαβών στοιχείων, του φθορίου και της αφλατοξίνης.
6. Άλλες λειτουργίες: Επιπλέον, το σελήνιο παίζει σημαντικό ρόλο στην ανοσία, την εναπόθεση σεληνίου, την έκκριση ορμονών, τη δραστηριότητα των πεπτικών ενζύμων κ.λπ.

Ώρα δημοσίευσης: Φεβ-28-2023