Το ιωδιούχο κάλιο είναι μια ιοντική ένωση στην οποία τα ιόντα ιωδίου και τα ιόντα αργύρου μπορούν να σχηματίσουν κίτρινο ίζημα ιωδιούχου αργύρου (όταν εκτίθεται στο φως, μπορεί να αποσυντεθεί, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κατασκευή φωτογραφικού φιλμ υψηλής ταχύτητας), ενώ το νιτρικό άργυρο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την επαλήθευση της παρουσίας ιόντων ιωδίου. Το ιώδιο είναι συστατικό της θυροξίνης, σχετίζεται στενά με τον βασικό μεταβολισμό των ζώων, συμμετέχει σε όλες σχεδόν τις μεταβολικές διεργασίες, η έλλειψη ιωδίου των ζώων μπορεί να προκαλέσει υπερτροφία του θυρεοειδούς, πτώση του βασικού μεταβολικού ρυθμού και επηρεάζει την ανάπτυξη.
Τα νεαρά ζώα και οι ζωοτροφές σε περιοχές με ανεπάρκεια ιωδίου χρειάζονται προσθήκη ιωδίου. Οι ανάγκες σε ιώδιο των γαλακτοπαραγωγών αγελάδων υψηλής απόδοσης και των κοτόπουλων με υψηλή απόδοση θα πρέπει να αυξηθούν και η τροφή πρέπει επίσης να προσθέσει ιώδιο. Το ιώδιο του γάλακτος και των αυγών αυξάνεται με το ιώδιο της τροφής.
Σύμφωνα με αναφορές, τα αυγά με υπεριωδικό οξύ μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης και να είναι καλά για την υγεία των ασθενών με υπέρταση.
Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της πάχυνσης των ζώων, αν και όχι λόγω έλλειψης ιωδίου, προκειμένου να καταστεί ισχυρός ο υποθυρεοειδισμός των ζώων, ενισχυμένος κατά του στρες, διατηρώντας την υψηλότερη παραγωγική ικανότητα, προστίθεται επίσης ιωδίδιο, ιωδιούχο κάλιο ως πηγή ιωδίου προστίθεται στην τροφή, μπορεί να αποτρέψει τις διαταραχές έλλειψης ιωδίου, να προωθήσει την ανάπτυξη, να αυξήσει τον ρυθμό παραγωγής αυγών και τον ρυθμό αναπαραγωγής και να βελτιώσει την αποτελεσματικότητα της τροφής. Η ποσότητα της τροφής είναι γενικά μερικά PPM. Λόγω της αστάθειάς της, το κιτρικό σίδηρο και το στεατικό ασβέστιο (γενικά 10%) προστίθενται συνήθως ως προστατευτικός παράγοντας για να την καταστήσουν σταθερή.
Χημική ονομασία: Ιωδιούχο κάλιο
Τύπος: ΚΙ
Μοριακό βάρος: 166
Εμφάνιση: Υπόλευκη σκόνη, αντισυσσωματική, καλή ρευστότητα
Φυσικός και χημικός δείκτης:
Είδος | Δείκτης | ||
Τύπος Ⅰ | Τύπος Ⅱ | Τύπος Ⅲ | |
KI ,% ≥ | 1.3 | 6.6 | 99 |
Περιεχόμενο I, % ≥ | 1.0 | 5.0 | 75,20 |
Ολικό αρσενικό (υπόκειται σε As), mg / kg ≤ | 5 | ||
Pb (υπόκειται σε Pb), mg / kg ≤ | 10 | ||
Cd (υπόκειται σε Cd), mg/kg ≤ | 2 | ||
Hg (υπόκειται σε Hg), mg/kg ≤ | 0,2 | ||
Περιεκτικότητα σε νερό,% ≤ | 0,5 | ||
Λεπτότητα (ρυθμός διέλευσης W=150µm κόσκινο δοκιμής), % ≥ | 95 |